Experiencia enogastronómica

España por los 4 costados

GUIADA POR SUMILLERES MULTILINGÜES

ESPAÑA POR LOS 4 COSTADOS NO ES UNA CATA, ES UNA EXPERIENCIA DE CALIDAD CON EL VINO Y LA GASTRONOMÍA, ÚNICA E INOLVIDABLE. 

Descripción de la experiencia

España por los 4 costados es una completa experiencia sensorial, cultural, hedonista y lúdica a través de la gastronomía y el vino de España que se realiza en un entorno bello en todos los sentidos, la bodega.

¿Por qué esta experiencia se llama España de Pe a Pa?

Porque España es el país con la mayor extensión cultivada de viñedos del mundo y el tercero en producción, tras Italia y Francia. 

Porque la historia milenaria del viñedo español se remonta a los Fenicios. 

Porque la riqueza, variedad y calidad de los vinos españoles es enorme.

¿Qué ventajas ofrece esta experiencia?

No necesitas viajar por España visitando las bodegas de las diversas regiones vinícolas. 

Sí tienes interés y curiosidad de saber como son los vinos españoles, esta es tu oportunidad, porque sin moverte de la mesa, “viajarás”, a través del vino, a 12 Denominaciones de Origen o regiones vinícolas. 

¿Cuántos vinos se catan?

Catas 12 excelentes vinos, de 12 diferentes regiones vinícolas, cada uno seleccionado por ser un buen representante de su region de procedencia. 

Estos vinos son seleccionados por el sumiller Carlos Córdoba con la intención de proporcionar al catador una idea en conjunto de la rica diversidad vinícola española.

¿Por qué se catan 12 vinos?

Porque afortunadamente para los que vivimos en España, todas las regiones vinícolas españolas producen excelentes vinos, y creo que catando 12 vinos de 12 regiones diferentes nos podremos hacer una idea, solo una idea de los vinos de España, pero esta idea despertará tu curiosidad.

España por los 4 costados es un “viaje” enogastronómico sin moverte de la mesa por 12 regiones vinícolas diferentes.

¿Cómo es la comida o la cena?

El menú es muy completo y variado, y se sirve en forma de tapas y raciones.

La materia prima que se utiliza para la elaboración de las tapas y raciones procede de cultivos ecológicos, sin uso de herbicidas ni pesticidas. Todos los cultivos se encuentran en la propia finca o en su entorno más cercano.

¿Qué incluye esta experiencia?

Cata/curso de iniciación de la mano de un experto sumiller profesional.

Paseo por una de las parcelas de viñedo.

Visita guiada a la bodega subterránea de gran interés arquitectónico.

Degustación de los 2 aceites de oliva virgen extra que elaboramos en la finca.

Almuerzo o cena a base de productos cultivados bajo los criterios de la agricultura ecológica producidos en la propia finca o en su entorno más próximo.

¿Dónde realizamos esta experiencia? 

En la finca vinícola con bodega del Empordà, un entorno bello en todos los sentidos.

Itinerario

El trayecto a la finca es un camino de tierra entre campos de cultivo, bosque, viñedos, encinas y olivos… y como telón de fondo el mar Mediterráneo, así poco a poco nos vamos transportando a otro universo, al de la belleza en estado puro.

Bienvenida a cargo de un guía de la bodega junto a un sumiller de DeVinoCatas.

Paseo por uno de los viñedos.

Visita a la bodega subterránea proyectada por un estudio de arquitectura con Premio Pritzker.

Cata de 12 vinos y cursillo de iniciación. Un momento ilustrativo y divertido.

Degustación de los dos aceites de oliva virgen extra elaborados en la finca.

Almuerzo o cena menú tapas y raciones. Durante el almuerzo o la cena se toman los vinos que cada persona desee entre los que se han catado previamente.

Tipo de evento: privado.

Duración: 4 horas aproximadamente.

Lugar: en una hermosa finca con bodega vinícola del Empordà.

Precio: 145€/persona iva incluido.

Idiomas: catalán, castellano, inglés, francés.

ESTA es una EXPERIENCIA maravillosamente inolvidable que PUEDES INCLUIR EN UN EVENTO CORPORATIVO O EN TU CELEBRACIÓN PARTICULAR